El solvente universal es el AGUA. En primer lugar se considera solvente universal porque es el más abundante, no es riesgoso, tiene una concentración de protones que es igual a la concentración de hidroxilos por lo que no afecta el pH. Debido a su carácter polar disuelve a la mayoría de los compuestos inorgánicos y a algunos orgánicos también. Aparte es muy barata.. tratá de pensar como los señores alquimistas que determinaron esto, era lo que podían conseguir más facil..jaja